Receta con trufa negra: Crema de setas, manzanas y trufa negra Otra forma de disfrutar de estos días de lluvia es con la gastronomía casera. Con ingredientes básicos podemos conseguir platos dignos de restaurantes cinco estrellas. Hoy os enseñaremos una receta muy sabrosa y cremosa con trufa que no requiere ningún tipo de lácteo: Crema […]

Si buscas una forma diferente de disfrutar de la Semana Santa, gastronómicamente hablando, te contamos una receta que no podrás rechazar: torrijas con trufa negra. Se trata de uno de los dulces más aclamados en estas fechas, con el aroma de la auténtica Tuber Melanosporum. Te recomendamos usar trufa fresca en esta receta aunque la […]

Que levante la mano a quien no le guste un buen pan. Y ahora quien no adore la trufa negra. ¿Nadie? Entonces tampoco encontraremos a nadie que no disfrute con estos dos manjares juntos. Y menos con las recetas con Tuber Melanosporum que os recomendamos a continuación: una tosta con láminas de trufa negra fresca, […]